Victorinox Brotmesser «Holz»
Vorteile
- Wellenschliff - perfekt für Brote auch mit festen Krusten
- Hochwertiger Palisanderholzgriff - liegt gut in der Hand
- Elegantes Design
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Das Victorinox Brotmesser «Holz» garantiert dank seines scharfen Wellenschliffs und des ergonomischen Griffes einen dauerhaft mühelosen und präzisen Schnitt. Knuspriges Brot wird nicht zerquetscht, sondern in saubere Scheiben geschnitten, ohne dass die Klinge schräg abgleitet. Von Betty Bossi für Sie getestet!
Palisanderholz ist ein Edelholz, dass sich bestens für die Herstellung von Messergriffen eignet. Diese werden sorgfältig von Hand poliert, wodurch eine geschmeidige Oberfläche entsteht und die Messer angenehm in der Hand liegen. Das Brotmesser «Holz» wird in der Schweiz von der Traditionsfirma Victorinox hergestellt.
Das Victorinox Brotmesser «Holz» eignet sich auch zum Schneiden von feinem Gebäck mit und ohne Füllung, denn der scharfe Wellenschliff verhindert, dass das Backwerk zerdrückt wird und die Füllung unschön herausquillt.
- Brotmesser mit Klinge aus rostfreiem Edelstahl, Griff aus Palisanderholz. Längenmasse: Klinge 21 cm, Griff 12 cm. Nicht spülmaschinengeeignet.
- Knusprige BrötchenWie viel Teig (Mehl) braucht es für 12 Brötchen? 500g oder 1kg?
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- Nicht feinBin nicht begeistert über dieses Buch. Zu wenig Rezepte und die schmecken mir und meiner Familie nicht. Wir lieben Laugengebäck und freuten uns über dieses neue Rezept,aber alle sagten mir,back es wieder wie vorher nachdem "alten Rezept" Und es hat viele Zutaten dabei,die ich extra kaufen müsste und danach nicht mehr brauche,ausser für dieses Rezept. Ich würde dieses Buch definitiv nicht empfehlen
- RezepteDie Rezepte sind gut, hätte auch lieber mehr Rezepte statt Bilder gehabt. Berliner im Ofen... oh haben wir uns darauf gefreut, waren nicht genießbar schade.
- Brötchen backenDie Rezepte sind sehr gut, hätte lieber mehr Rezepte im Buch, dafür keine ganzseitige Bilder.
- Super feine Rezepterelativ wenig aufwand