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Knusper-Backblech, ausziehbar 20-38 cm – 2 Stück mit Ausstecher und Rezeptbüchlein.
Knusper-Backblech, ausziehbar 20-38 cm – 2 Stück mit Ausstecher und Rezeptbüchlein.

Knusper-Backblech, ausziehbar 20-38 cm – 2 Stück

Sofort lieferbar Art.-Nr. 40190
mit Abo
CHF 49.90
 
ohne Abo
CHF 59.90
 

Vorteile

  • Rundum knusprig gebacken dank Lochstruktur und hochwertigem Material
  • Keine Bruchgefahr dank zwei Blechplatten
  • Grössenverstellbar: für kleine und grosse Filets geeignet

Ideal für die festliche Einladung mit vielen Gästen: zwei hochwertige Backbleche für rundum knusprige Filets im Teig!

Den beliebten Klassiker können Sie jetzt mit garantiert knusprig gebackenem Boden servieren. Mit den verstellbaren Knusper-Backblechen «Vario» und den Rezeptbüchlein füllen, formen und backen Sie ganz einfach die besten Filets im Teig.

Die metallenen Backbleche bestehen aus zwei Platten. Diese können Sie, je nach Grösse der Füllung, von 20 bis 38 cm Länge zusammen- oder auseinanderschieben. Ob kleinere Pouletbrust oder grosszügiges Schweinsfilet: Mit diesen Blechen sind Sie für alle Fälle gerüstet.

Die Ausstecher verschliessen die Teigpakete sicher und formen gleichzeitig einen hübschen Wellenrand. Während des Backens läuft der Inhalt nicht aus, und der Teig wird aussen rundum knusprig und innen schön saftig. Dank clever gelochtem Blechboden kann der Dampf optimal entweichen, und sogar die Unterseite wird super knusprig.

Besonders praktisch: Weil sich die beiden Platten ganz auseinanderziehen lassen, können Sie die gebackenen Filets vom Backblech direkt auf das Schneidebrett gleiten lassen. So besteht zu keiner Zeit das Risiko des Auseinanderbrechens, und Sie können zwei perfekte Filets im Teig servieren.

Im Rezeptbüchlein «Knusprig verpackt» erhalten Sie sieben köstliche Rezepte für golden-knusprige Filets im Teig. Vielfältige Füllungen mit Fleisch, Geflügel, Fisch oder Gemüse garantieren für jede Vorliebe das perfekte Knusper-Vergnügen!

Spar-Vorteil: Profitieren Sie vom günstigeren 2er-Set!

Lars Rutzer

Knusper, knusper, Filet

«Backt man ein Filet im Teig auf einem flachen Backblech, wird der Boden oft feucht. Darum entwickelten wir ein Blech, das leicht erhöht ist und Löcher im Boden hat. So kann die Backofenluft besser zum Teig vordringen, er wird rundum schön knusprig gebacken und das Filet im Teig schön geformt. Wichtig ist, Zutaten wie Füllung und Fleisch erst einzuwickeln, wenn sie nach dem Anbraten ganz ausgekühlt sind.»

Lars, Produktmanager

Video

  • Material: Metall, antihaftbeschichtet
  • Farben: Blech Grau, Ausstecher Beige
  • Masse (L×B×T): max. 38×14×2,5 cm, verstellbar von 20 bis 38 cm
  • Eigenschaften: Nicht spülmaschinengeeignet, Blech hitzebeständig bis 240 Grad
Ich habe eine Frage zum Produkt Knusper-Backblech, ausziehbar 20-38 cm – 2 Stück
  • Marianne H., 15. September 2022
    Knusprige BrötchenWie viel Teig (Mehl) braucht es für 12 Brötchen? 500g oder 1kg?
    Betty Bossi, 16. September 2022
    Liebe Marianne, es benötigt 500 Gramm Mehl für 12 Brötchen.
Gesamtbewertung: 3.8 von 5 Sternen, 4 Bewertungen
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  • Corinne B., 6. Mai 2024
    Nicht feinBin nicht begeistert über dieses Buch. Zu wenig Rezepte und die schmecken mir und meiner Familie nicht. Wir lieben Laugengebäck und freuten uns über dieses neue Rezept,aber alle sagten mir,back es wieder wie vorher nachdem "alten Rezept" Und es hat viele Zutaten dabei,die ich extra kaufen müsste und danach nicht mehr brauche,ausser für dieses Rezept. Ich würde dieses Buch definitiv nicht empfehlen
  • Isabella M., 5. November 2022
    RezepteDie Rezepte sind gut, hätte auch lieber mehr Rezepte statt Bilder gehabt. Berliner im Ofen... oh haben wir uns darauf gefreut, waren nicht genießbar schade.
  • Ursula M., 3. November 2022
    Brötchen backenDie Rezepte sind sehr gut, hätte lieber mehr Rezepte im Buch, dafür keine ganzseitige Bilder.
  • Giovanni G., 27. September 2022
    Super feine Rezepterelativ wenig aufwand