Polenta-Rezepte
Auf der Suche nach herzhaften Rezepten mit Polenta? Entdecke auf Betty Bossi überraschende, goldige Alltagsgerichte.
Auf der Suche nach herzhaften Rezepten mit Polenta? Entdecke auf Betty Bossi überraschende, goldige Alltagsgerichte.
Diese Polentaküchlein sind auch wunderbar für Gäste.
Eine Polenta aus dem Ofen, wie eine Pizza belegt, mit Schinken, Cherry-Tomaten und Feta. Einfach genial und genial einfach.
Die Zutaten für einen Caprese-Salat für einmal auf Polenta, das schmeckt wunderbar. Ein schnelles Gericht für jeden Tag.
Ein vollwertiges Gericht, ganz ohne Fleisch.
Wer sagt denn, dass ein Pizza-Belag immer auf Teig gehört? Diese Variante mit Polenta als Boden ist nämlich hitverdächtig.
Diese mit Käse überbackene Polenta ist eine schnelle Familien-Mahlzeit und kann auch als Beilage für eine grössere Runde serviert werden.
Polenta alle olive - Bramata-Mais zu Ragù di manzo (Rindsvoressen): ein Festessen!
Knusprige Beilage aus Tomatenpüree, Leinsamen und Maisgriess. Dazu passt: Kürbissalat, Frischkäse.
Butterzarte Kalbshaxe mit Dörrpflaumen, eingelegten Bohnen und einer sämigen Polenta mit Marroni.
Sommergemüse solange es noch hat!
Polenta-Gratin (schnell) - grober Mais mit eingelegten Tomaten, einfach köstlich!
Polenta mit einer Wurstspezialität aus dem Tessin - so grossartig einfach ist die Küche in der Sonnenstube der Schweiz.
Knusprig gebratene Polenta-Scheiben mit schmelzendem Käseüberzug. Richtig gute Nahrung für die Seele.
Dieses erfrischende Sorbet passt immer noch - da kann fast niemand nein dazu sagen.
Die coolste Art Erdbeeren, zu geniessen: als Sorbet. Der Limettensaft unterstützt das herrliche Aroma zusätzlich.
Zitronenmelissen-Sorbet - garnieren mit Blättern und servieren im Glas!
So delikat kann der Herbst sein! Ein "Suser"-Sorbet mit Traubenkompott ist die ideale Abrundung eines Wildgerichtes.