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Chriesi-Trifle

Die Kirschenzeit ist so kurz - da muss man wirklich sofort zugreifen. Bereiten Sie doch mal dieses einfache Dessert zu.

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Vor- und Zubereiten
20 min
Nährwerte pro Portion (1/4)
-
vegetarischglutenfrei
Chriesi-Trifle

Zutaten

Kirschen, entsteint (ergibt ca. 400g)
500 g
Zucker
2 EL
Brandy
evtl.1 EL
Maizena
2 TL
Zitronensaft
1 EL
Meringue-Schalen (ca. 60g), grob zerbröckelt
nordische Sauermilch (z. B. Dessert Extrafin)
180 g
Zucker
1 EL

Und so wird’s gemacht

  1. Kirschen, entsteint (ergibt ca. 400g)
    500 g
    Zucker
    2 EL
    Brandy
    evtl.1 EL

    Kirschen, Zucker und Brandy in einer Pfanne mischen, aufkochen, zugedeckt bei kleiner Hitze ca.15 Min. köcheln, bis sich viel Saft gebildet hat.

  2. Maizena
    2 TL
    Zitronensaft
    1 EL

    Maizena mit dem Zitronensaft anrühren, unter Rühren zu den Kirschen geben, ca. 3 Min. köcheln.

  3. Meringue-Schalen (ca. 60g), grob zerbröckelt
    nordische Sauermilch (z. B. Dessert Extrafin)
    180 g
    Zucker
    1 EL

Hinweise

Einfüllen: 3/4 der Meringueschalen in die Gläser verteilen. Sauermilch und Zucker verrühren, davon die Hälfte darauf verteilen. 2/3 des Kirschenkompotts darauf verteilen, restliche Meringueschalen und Sauermilch daraufgeben, mit dem restlichen Kompott verzieren.

Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie

-

Fett

-

Kohlenhydrate

-

Eiweiss

-

En Guete

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