Sherry-Marinade
Würzen Sie ihr Fleischgericht mit einer milden Sherry-Marinade.
Zutaten
Anzahl Personen
| 1 EL | Zitronensaft |
| 3 EL | trockener Sherry |
| 4 EL | Öl |
| 1 EL | Sojasauce |
| 0.5 TL | Ingwerpulver |
| wenig | Pfeffer aus der Mühle |
Und so wirds gemacht:
- Alle Zutaten verrühren.
Zusatzinformationen
- Ergibt: Ca. 1 1/2 dl
- Passt zu: Kalb-, Lamm-, Schweinefleisch, Geflügel, Gemüse.
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