Geschenkideen für jeden Geschmack

Chili-Marinade

Chili-Marinade

Diese Chili-Marinade ist ein Muss für Liebhaber scharfer Gerichte.

einfache Zubereitung
Vor- und zubereiten: ca. 15 Min.
vegetarisch

Zutaten

Anzahl Personen
1 EL Weissweinessig
4 EL Öl
1 Schalotte, fein gehackt
2 Chili, entkernt, fein gehackt
1 EL Sojasauce
0.5 TL Curry
0.5 TL Senfkörner
10 schwarze Pfefferkörner, zerstossen

Und so wirds gemacht:

  • Alle Zutaten verrühren.
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Zusatzinformationen

  • Ergibt: Ca. 1 1/2 dl
  • Passt zu: Rind-, Schweinefleisch, Wurst, Geflügel, Fisch, Gemüse.
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