Yasoya-Taler

Name: Yasoya-Taler
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 21 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Milchprodukte, Käse , Eier, Gemüse , Salat
Ingredients: 1 Päckli Yasoya mit Gemüse (250 g); wenig Olivenöl; 50 g runder Ziegenkäse , in 3 mm dicken Scheiben, geviertelt; 1 TL Rosmarin , gehackt; Pfeffer aus der Mühle

Ziegenkäse und Rosmarin verleihen diesen vegetarischen Grill-Talern aus Yasoya jede Menge Pep.

Vor- und Zubereiten: 15 min
Grillieren: 6 min
Nährwerte pro Portion (1/4): -

vegetarischglutenfrei

Zutaten

Yasoya mit Gemüse (250 g): 1 Päckli
Olivenöl: wenig
runder Ziegenkäse, in 3 mm dicken Scheiben, geviertelt: 50 g
Rosmarin, gehackt: 1 TL
Pfeffer aus der Mühle

Und so wird’s gemacht

Yasoya mit Gemüse (250 g)
1 Päckli
Olivenöl
wenig
runder Ziegenkäse, in 3 mm dicken Scheiben, geviertelt
50 g
Rosmarin, gehackt
1 TL
Pfeffer aus der Mühle

Vorbereiten: Yasoya in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden, beidseitig mit Öl bestreichen. Grillieren: beidseitig je 2–3 Min. über starker Glut. Ziegenkäse darauflegen, Rosmarin darüberstreuen, Käse nur noch schmelzen lassen. Am Schluss Yasoya würzen.

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Hinweise

Yasoya-Taler: Yasoya, ein Produkt aus Soja und Milcheiweiss, ist entweder nature oder ergänzt mit Gemüse oder Getreide erhältlich. Wegen seiner Festigkeit ist es ideal zum Braten und zum Grillieren. Während der letzten Grillierminuten etwas Ziegen- oder Frischkäse darauf schmelzen lassen. Dies verleiht dem Yasoya eine spezielle Note.

Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie: -
Fett: -
Kohlenhydrate: -
Eiweiss: -

Kooperation

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