Power Balls

Name: Power Balls
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Früchte
Ingredients: 100 g entsteinte Dörrpflaumen; 100 g entsteinte Datteln; 50 g Mandelstifte; 1 EL Fenchelsamen , geröstet, zerdrückt; 2 EL Kakaopulver; Kakaopulver zum Bestäuben

Diese nahrhaften Energiekugeln mit Datteln und Mandeln geben Kraft und Freude und sind auch ein herziges Mitbringsel.

Vor- und Zubereiten: 40 min
Nährwerte pro Stück: 63 kcal

veganglutenfrei

Zutaten

entsteinte Dörrpflaumen: 100 g
entsteinte Datteln: 100 g
Mandelstifte: 50 g
Fenchelsamen, geröstet, zerdrückt: 1 EL
Kakaopulver: 2 EL

Kakaopulver zum Bestäuben

Und so wird’s gemacht

entsteinte Dörrpflaumen
100 g
entsteinte Datteln
100 g
Mandelstifte
50 g
Fenchelsamen, geröstet, zerdrückt
1 EL
Kakaopulver
2 EL
Kakaopulver zum Bestäuben

Früchte und Mandeln zusammen sehr fein hacken, Fenchelsamen und Kakaopulver gut daruntermischen. Ist die Masse zu trocken, ca. 1/2 EL Wasser daruntermischen. Masse zu 14 Kugeln formen, mit wenig Kakaopulver bestäuben.

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Hinweise

Ergibt: 14 Kugeln

Haltbarkeit: In einer Dose gut verschlossen ca. 3 Tage.

Nährwerte

pro Stück

Energie: 63 kcal
Fett: 2 g
Kohlenhydrate: 8 g
Eiweiss: 1 g

Kooperation

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