Honig-Senf-Dressing
Senf, Honig und einen feinen Weissweinessig ergeben diese sämige Salatsauce, die zu allem passt. Der Trick ist, mit dem Schwingbesen gut verrühren.
- Vor- und zubereiten
- 5 min
- Nährwerte pro Portion (1/4)
- 145 kcal
Zutaten
- scharfer Senf
- 1 EL
- Aceto balsamico bianco
- 2 EL
- Rapsöl oder Olivenöl
- 4 EL
- Akazienhonig
- 1 EL
- Salz, Pfeffer, nach Bedarf
Und so wird’s gemacht
- scharfer Senf
- 1 EL
- Aceto balsamico bianco
- 2 EL
- Rapsöl oder Olivenöl
- 4 EL
- Akazienhonig
- 1 EL
- Salz, Pfeffer, nach Bedarf
Senf, Aceto, Öl und Honig mit dem Schwingbesen verrühren, Sauce würzen.
Hinweise
Ergibt, ,ca. 1,2 dl
Tipp:, ,3 Zweiglein Dill oder Basilikum fein schneiden, daruntermischen.
Nährwerte
pro Portion (1/4)
- Energie
145 kcal
- Fett
14 g
- Kohlenhydrate
6 g
- Eiweiss
0 g