Thousand Island Dressing

Name: Thousand Island Dressing
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Salat
Ingredients: 2 EL Rotweinessig; 4 EL Rapsöl oder Olivenöl; 3 EL Mayonnaise; 1 EL Tomatenpüree; 2 EL Wasser; 1 roter Peperoncino; einige Tropfen roter Tabasco; 1 Msp. Paprika; 0.25 TL Zucker; Salz , nach Bedarf

Das beliebte rassige sämige Dressing aus den USA, perfekt für Blattsalate oder zu Avocado mit Crevetten.

Vor- und Zubereiten: 10 min
Nährwerte pro Portion (1/4): 137 kcal

vegetarischglutenfrei

Zutaten

Rotweinessig: 2 EL
Rapsöl oder Olivenöl: 4 EL
Mayonnaise: 3 EL
Tomatenpüree: 1 EL
Wasser: 2 EL
roter Peperoncino: 1
roter Tabasco: einige Tropfen
Paprika: 1 Msp.
Zucker: 0.25 TL
Salz, nach Bedarf

Und so wird’s gemacht

Rotweinessig
2 EL
Rapsöl oder Olivenöl
4 EL
Mayonnaise
3 EL
Tomatenpüree
1 EL
Wasser
2 EL
roter Peperoncino
1
roter Tabasco
einige Tropfen
Paprika
1 Msp.
Zucker
0.25 TL
Salz, nach Bedarf

Essig, Öl, Mayonnaise, Tomatenpüree und Wasser in einen Messbecher geben. Peperoncino entkernen, grob schneiden, mit Tabasco, Paprika und Zucker beigeben, pürieren, Dressing salzen.

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Hinweise

Ergibt ca. 2 dl

Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie: 137 kcal
Fett: 14 g
Kohlenhydrate: 2 g
Eiweiss: 1 g

Kooperation

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