Thousand Island Dressing
Das beliebte rassige sämige Dressing aus den USA, perfekt für Blattsalate oder zu Avocado mit Crevetten.
Zutaten
Anzahl Personen
| 2 EL | Rotweinessig |
| 4 EL | Rapsöl oder Olivenöl |
| 3 EL | Mayonnaise |
| 1 EL | Tomatenpüree |
| 2 EL | Wasser |
| 1 | roter Peperoncino |
| einige Tropfen | roter Tabasco |
| 1 Msp. | Paprika |
| 0.25 TL | Zucker |
| Salz, nach Bedarf |
Und so wirds gemacht:
- Essig, Öl, Mayonnaise, Tomatenpüree und Wasser in einen Messbecher geben. Peperoncino entkernen, grob schneiden, mit Tabasco, Paprika und Zucker beigeben, pürieren, Dressing salzen.
Zusatzinformationen
- Ergibt ca. 2 dl
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