Geschenkideen für jeden Geschmack

Golden Milk

Golden Milk

Kurkuma zählt zu den Superfoods. Das Gewürz soll Energie verleihen und die Abwehrkräfte stärken. Zusammen mit Milch, Honig und Ingwer entsteht die Golden Milk, auch Kurkuma-Latte genannt, welche wunderbar von Innen wärmt.

Vor- und zubereiten: ca. 5 Min.
vegetarisch

Zutaten

Anzahl Personen
6 dl Milch
1 TL Kurkuma
1 Msp. Zimt oder Vanillepaste
1 cm Ingwer
2 EL flüssiger Honig oder Birnel

Und so wirds gemacht:

  • Milch, Kurkuma und Zimt in eine Pfanne geben. Ingwer fein dazureiben, unter Rühren mit dem Schwingbesen heiss werden lassen. Pfanne von der Platte nehmen, Honig daruntermischen, Kurkuma-Milch in die Gläser verteilen, geniessen.
Nährwert pro Glas:
kcal
266
F
11g
Kh
32g
E
10g
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Zusatzinformationen

  • Für 2 Gläser von je ca. 3 dl
  • Tipp: Golden Milk mit etwas Milchschaum verzieren.
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