Power-Bällchen fürs späte Frühstück
Power-Bällchen fürs späte Frühstück - herrlich für Langschläfer!
Zutaten
Anzahl Personen
100 g | Dörrfrüchte (z. B. Aprikosen, Mango) |
200 g | ungezuckerte Müeslimischung |
3 EL | flüssiger Honig |
1 EL | Zitronensaft |
Und so wirds gemacht:
- Dörrfrüchte in Würfeli schneiden. Müeslimischung in einer beschichteten Bratpfanne leicht rösten. Pfanne von der Platte nehmen, Dörrfrüchte und Honig daruntermischen. Zitronensaft beigeben, Masse unter Rühren warm werden lassen, bis sie zusammenhält, etwas abkühlen. Nussgrosse Kugeln (ca. 20 g) formen, auf einem Backpapier auskühlen.
Zusatzinformationen
- Ergibt: ca. 15 Stück
- Haltbarkeit: in einer Dose gut verschlossen ca. 1 Woche.
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