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Prinzen-Apfel

Prinzen-Apfel - der würde selbst einem König munden

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Vor- und Zubereiten
15 min
Nährwerte pro Stück
146 kcal
vegetarischlactosefreiglutenfrei
Prinzen-Apfel

Zutaten

Füllung

gemahlene Haselnüsse
2 EL
Dörrfeigen (ca. 70 g), fein gehackt
flüssiger Honig
1.5 EL
kleine Äpfel (z. B. Cox Orange)
Zitronensaft
1 EL

Und so wird’s gemacht

  1. Füllung

    gemahlene Haselnüsse
    2 EL
    Dörrfeigen (ca. 70 g), fein gehackt
    flüssiger Honig
    1.5 EL

    Haselnüsse, Feigen und Honig mischen.

  2. kleine Äpfel (z. B. Cox Orange)
    Zitronensaft
    1 EL

    Äpfel mit einem kleinen Messer ringsum bis zur Mitte hin einstechen, sodass eine Zickzack-Linie entsteht. Hälften auseinander ziehen. Fliege und Kerngehäuse mit einem Messer kegelförmig herausschneiden. Äpfel mit Zitronensaft beträufeln. Füllung auf die Apfelhälften verteilen, Apfelhälften zusammensetzen.

Nährwerte

pro Stück

Energie

146 kcal

Fett

3 g

Kohlenhydrate

27 g

Eiweiss

2 g

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