Pausen-Brötli

Pausen-Brötli

Pausen-Brötli - da besteht Gefahr, dass auf dem Schulweg schon geschmaust wird!

Vor- und zubereiten: ca. 10 Min.
4 Personen
Nährwert pro Stück:
kcal
182
F
6g
Kh
26g
E
7g

Zutaten

Füllung

125 g Frischkäse (z. B. Philadelphia)
1 unbehandelte Orange, nur wenig abgeriebene Schale
1 Rüebli (ca. 90 g), fein gerieben
1 Prise Salz
4 Vollkornbrötli (ca. 200g)
wenig Kresse

Und so wirds gemacht:

  • Frischkäse und Orangenschale gut verrühren, Rüebli beigeben, mischen, Masse salzen.
  • Brötli längs halbieren, Füllung und Kresse darauf verteilen.

Kommentare

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