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Blutorangen-Gelee
Blutorangen-Gelee - eingemacht im Januar, Freude übers ganze Jahr!
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- Vor- und Zubereiten
- 25 min
- Nährwerte pro dl
- 278 kcal
Zutaten
- Blutorangensaft
- 5 dl
- Gelierzucker (Coop)
- 500 g
Und so wird’s gemacht
- Blutorangensaft
- 5 dl
- Gelierzucker (Coop)
- 500 g
Orangensaft und die Hälfte des Gelierzuckers unter Rühren aufkochen, ca. 3 Min. sprudelnd kochen, evtl. abschäumen. Restlichen Gelierzucker beigeben, unter Rühren ca. 3 Min.weiterkochen. Gelee siedend heiss bis knapp unter den Rand in saubere, vorgewärmte Gläser füllen, sofort verschliessen.
Hinweise
Hinweis: Damit das Gelee gelingt, nur die im Rezept angegebene Menge auf einmal zubereiten.
Haltbarkeit: kühl und dunkel ca. 6 Monate. Einmal geöffnet, das Glas im Kühlschrank aufbewahren, Gelee rasch konsumieren.
Tipp: 2 Esslöffel Campari unter das Gelee mischen.
Nährwerte
pro dl
- Energie
278 kcal
- Fett
-
- Kohlenhydrate
67 g
- Eiweiss
1 g
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