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Raclette-Schnitten
Vegi Raclette-Schnitten - feine Raclette-Variante ohne Kartoffeln
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- Backen
- 5 min
- Vor- und Zubereiten
- 15 min
- Nährwerte pro Portion (1/8)
- 666 kcal
Zutaten
- Ruchbrot, in 8 je ca. 11/2 cm dicken Scheiben
- 200 g
- Raclettekäse (ca. 600g)
- 16 Scheiben
- Paprika
- wenig
- Silberzwiebeln
- 125 g
- Essiggurken, längs halbiert
- 8
Und so wird’s gemacht
- Ruchbrot, in 8 je ca. 11/2 cm dicken Scheiben
- 200 g
- Raclettekäse (ca. 600g)
- 16 Scheiben
- Paprika
- wenig
- Silberzwiebeln
- 125 g
- Essiggurken, längs halbiert
- 8
Brotscheiben auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Je zwei Käsescheiben auf eine Brotscheibe legen, mit Paprika bestreuen. Je die eine Hälfte der Schnitten mit Silberzwiebeln, die andere Hälfte mit Essiggurken belegen.
Hinweise
Backen: ca. 5 Min. in der oberen Hälfte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens.
Nährwerte
pro Portion (1/8)
- Energie
666 kcal
- Fett
43 g
- Kohlenhydrate
26 g
- Eiweiss
44 g
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