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Broccoli-Pasta

Im Winter braucht es auch Farbe beim Essen, deshalb empfehlen wir Ihnen dieses vegetarische Pasta-Gericht mit Broccoli.

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Vor- und Zubereiten
20 min
Nährwerte pro Portion (1/4)
573 kcal
vegetarisch
Broccoli-Pasta

Zutaten

tiefgekühlter Broccoli
600 g
Teigwaren
400 g
Salzwasser,siedend
 
Peperoncino
griechisches Joghurt nature
300 g
Salz
 
Pfeffer
 
Sbrinz
80 g

Und so wird’s gemacht

  1. tiefgekühlter Broccoli
    600 g
    Teigwaren
    400 g
    Salzwasser,siedend
     

    Broccoli und Teigwaren im siedenden Salzwasser al dente kochen, abtropfen, zurück in die Pfanne geben.

  2. Peperoncino
    griechisches Joghurt nature
    300 g
    Salz
     
    Pfeffer
     

    Peperoncino entkernen, in feine Ringe schneiden, mit dem Joghurt daruntermischen, würzen.

  3. Sbrinz
    80 g

    Käse darüberreiben.

Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie

573 kcal

Fett

18 g

Kohlenhydrate

77 g

Eiweiss

26 g

En Guete

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