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Grillierte Käseschnitte

Der warme Sandwich-Hit mit dem Panini-Grill zuhause zubereitet.

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Vor- und Zubereiten
20 min
Nährwerte pro Portion (1/4)
480 kcal
vegetarisch
Grillierte Käseschnitte

Zutaten

Halbweissbrot
400 g
Weisswein oder Apfelsaft
0.5 dl
Senf
4 EL
Kernen-Mix
4 EL
Freiburger Vacherin
200 g
Pfeffer
wenig 
Nüsslisalat
120 g

Und so wird’s gemacht

  1. Halbweissbrot
    400 g
    Weisswein oder Apfelsaft
    0.5 dl
    Senf
    4 EL

    Brot in 8 Scheiben schneiden. 4 Brotscheiben mit Wein beträufeln, mit Senf bestreichen.

  2. Kernen-Mix
    4 EL
    Freiburger Vacherin
    200 g
    Pfeffer
    wenig 
    Nüsslisalat
    120 g

    Kerne darüberstreuen. Käse in Scheiben schneiden, Brote damit belegen, würzen. Wenig Nüsslisalat darauflegen, restliche Brotscheiben daraufsetzen.

  3. Grillieren im Panini-Grill: in zwei Portionen je ca. 5 Min. Käseschnitte schräg halbieren. Oder backen: ca. 10 Min. in der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens.

Hinweise

Dazu passt: restlicher Nüsslisalat.

Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie

480 kcal

Fett

21 g

Kohlenhydrate

48 g

Eiweiss

24 g

En Guete

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