Überbackene Birnen auf Panettone

Name: Überbackene Birnen auf Panettone
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Kartoffeln, Getreide, Teigwaren, Früchte
Ingredients: 2 kleine Panettone (ca. 150 g), in ca. 2 cm dicken Scheiben; Butter zum Bestreichen; ca. 80 g Sbrinz , in Scheiben gehobelt; 2 reife Birnen (z.B. Gute Luise), geschält, in Schnitzen; 2 EL heller flüssiger Honig; Zimt zum Bestäuben

Überbackene Birnen auf Panettone - dieses Dessert gelingt auch mit abgetropften Dosenbirnen

Vor- und Zubereiten: 15 min
Nährwerte pro Person: -

vegetarisch

Zutaten

kleine Panettone (ca. 150 g), in ca. 2 cm dicken Scheiben: 2
Butter zum Bestreichen

Sbrinz, in Scheiben gehobelt: ca.80 g
reife Birnen (z.B. Gute Luise), geschält, in Schnitzen: 2
heller flüssiger Honig: 2 EL
Zimt zum Bestäuben

Und so wird’s gemacht

kleine Panettone (ca. 150 g), in ca. 2 cm dicken Scheiben
2
Butter zum Bestreichen

Panettone-Scheiben auf einer Seite mit Butter bestreichen, auf ein Blech legen. Ca. 2 Min. in der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens.
Sbrinz, in Scheiben gehobelt
ca.80 g
reife Birnen (z.B. Gute Luise), geschält, in Schnitzen
2
heller flüssiger Honig
2 EL
Zimt zum Bestäuben

Die Hälfte der Sbrinzscheiben auf den Panettone-Scheiben verteilen, Birnen fächerartig darauflegen. Mit dem restlichen Käse bedecken.

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Hinweise

Überbacken: Ca. 2 Min. unter dem auf 250 Grad vorgeheizten Grill. Herausnehmen, mit Honig beträufeln und evtl. mit Zimt bestäuben, sofort servieren.

Tipp: Statt frischer abgetropfte Dosenbirnen verwenden, Honig weglassen.

Nährwerte

pro Person

Energie: -
Fett: -
Kohlenhydrate: -
Eiweiss: -

Kooperation

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