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WILDKRÄUTER-JOGHURT

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Wildkräuter-Joghurt - Kresse, Sauerampfer, Bärlauch und Konsorten stehen Pate

Nährwerte pro Person
-
vegetarischglutenfrei
WILDKRÄUTER-JOGHURT

Zutaten

Kräutersenf
1 TL
Zitronensaft
1 TL
Joghurt nature
180 g
Salz, nach Bedarf
Pfeffer, nach Bedarf
gemischte Kräuter (z. B. Brunnenkresse, Rucola, Sauerampfer, Bärlauch), gehackt
5 EL
Gänseblümchen für die Garnitur
Rucola für die Garnitur

Und so wird’s gemacht

  1. Kräutersenf
    1 TL
    Zitronensaft
    1 TL
    Joghurt nature
    180 g
    Salz, nach Bedarf
    Pfeffer, nach Bedarf
    gemischte Kräuter (z. B. Brunnenkresse, Rucola, Sauerampfer, Bärlauch), gehackt
    5 EL
    Gänseblümchen für die Garnitur
    Rucola für die Garnitur

    Senf, Zitronensaft und Joghurt gut verrühren, würzen. Kräuter darunter mischen.

Nährwerte

pro Person

Energie

-

Fett

-

Kohlenhydrate

-

Eiweiss

-

En Guete