Tomaten-Mais-Sauce

Name: Tomaten-Mais-Sauce
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Gemüse , Salat
Ingredients: 1 EL Öl; 1 Zwiebel , fein gehackt; 2 EL Tomatenpüree; 1 Dose Maiskörner (ca. 340g), abgespült, abgetropft; 3 dl Halbrahm; 0.5 TL Zucker; 1 TL Salz; wenig Pfeffer

Vegi Schwarzwurzel-Sauce - Renner im Saucen-Festival!

Vor- und Zubereiten: 15 min
Nährwerte pro Portion (1/2): 322 kcal

vegetarischglutenfrei

Zutaten

Öl: 1 EL
Zwiebel, fein gehackt: 1
Tomatenpüree: 2 EL
Maiskörner (ca. 340g), abgespült, abgetropft: 1 Dose
Halbrahm: 3 dl
Zucker: 0.5 TL
Salz: 1 TL
Pfeffer: wenig

Und so wird’s gemacht

Öl
1 EL
Zwiebel, fein gehackt
1
Tomatenpüree
2 EL
Maiskörner (ca. 340g), abgespült, abgetropft
1 Dose
Halbrahm
3 dl
Zucker
0.5 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
wenig
Öl warm werden lassen. Zwiebel andämpfen, Tomatenpüree beigeben, kurz mitdämpfen. Maiskörner und Rahm beigeben, Sauce nur noch heiss werden lassen, würzen.

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Nährwerte

pro Portion (1/2)

Energie: 322 kcal
Fett: 25 g
Kohlenhydrate: 20 g
Eiweiss: 5 g

Kooperation

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