Randen-Sternanis-Smoothie

Name: Randen-Sternanis-Smoothie
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Gemüse , Salat
Ingredients: 200 g gekochte Randen , in Stücken; 2 dl Randensaft; 150 g griechisches Joghurt nature; 2 EL Zitronensaft; 1 EL Puderzucker; 2 Sternanise oder 1 Teelöffel Sternanispulver

Randen-Sternanis-Smoothie - im Glas serviert: eine köstliche Erfrischung!

Vor- und Zubereiten: 15 min
Nährwerte pro Portion (1/4): 86 kcal

vegetarischglutenfrei

Zutaten

gekochte Randen, in Stücken: 200 g
Randensaft: 2 dl
griechisches Joghurt nature: 150 g
Zitronensaft: 2 EL
Puderzucker: 1 EL

Sternanise oder 1 Teelöffel Sternanispulver: 2

Und so wird’s gemacht

gekochte Randen, in Stücken
200 g
Randensaft
2 dl
griechisches Joghurt nature
150 g
Zitronensaft
2 EL
Puderzucker
1 EL
Randen und alle Zutaten bis und mit Puderzucker in einem Messbecher pürieren.
Sternanise oder 1 Teelöffel Sternanispulver
2
Sternanise im Cutter fein cuttern, beigeben, weiter pürieren, in Gläser füllen.

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Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie: 86 kcal
Fett: 4 g
Kohlenhydrate: 10 g
Eiweiss: 3 g

Kooperation

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