Lachs-Wraps

Name: Lachs-Wraps
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Personen
Cuisine: Fisch, Gemüse , Salat, für unterwegs
Ingredients: 2 Weizen-Tortilla; 100 g Crème fraîche; 6 cm Meerrettich , fein gerieben; 50 g Rucola; 1 EL Zitronensaft; 2 Snackgurken , längs in Scheibchen; 200 g geräucherter Lachs , in Tranchen; 2 EL Kapern , abgespült und abgetropft

Einfacher Lunch zum Mitnehmen: Tortillas, gefüllt mit Lachs und Meerrettichcreme.

Vor- und Zubereiten: 10 min
Nährwerte pro Portion (1/2): 506 kcal

Zutaten

Weizen-Tortilla: 2
Crème fraîche: 100 g

Meerrettich, fein gerieben: 6 cm
Rucola: 50 g
Zitronensaft: 1 EL
Snackgurken, längs in Scheibchen: 2
geräucherter Lachs, in Tranchen: 200 g
Kapern, abgespült und abgetropft: 2 EL

Und so wird’s gemacht

Weizen-Tortilla
2
Crème fraîche
100 g
Tortillas mit Crème fraîche bestreichen.
Meerrettich, fein gerieben
6 cm
Rucola
50 g
Zitronensaft
1 EL
Snackgurken, längs in Scheibchen
2
geräucherter Lachs, in Tranchen
200 g
Kapern, abgespült und abgetropft
2 EL
Meerrettich und alle Zutaten bis und mit Kapern darauf verteilen, einschlagen, aufrollen, zugedeckt kühl stellen.

WeNeed Einkaufsliste Coop Einkaufsliste

Hinweise

Lässt sich vorbereiten: Lachs-Wraps ca. 6 Std. im Voraus zu- bereiten, in Folie eingepackt im Kühlschrank aufbewahren.

Nährwerte

pro Portion (1/2)

Energie: 506 kcal
Fett: 30 g
Kohlenhydrate: 26 g
Eiweiss: 31 g

Kooperation

Betty Bossi entwickelt alle Rezepte mit Miele Geräten.

Betty Bossi Newsletter

Melde dich jetzt für unseren Betty Bossi Newsletter an! Wir informieren dich 1-2 x wöchentlich über Aktionen, Produktneuheiten mit Rezepten und spannende Artikel mit nützlichen Tipps und Tricks für den Alltag.