Sommer-Gnocchini

Name: Sommer-Gnocchini
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Personen
Cuisine: Kartoffeln, Getreide, Teigwaren, Gemüse , Salat, Geflügel
Ingredients: 1 Pouletbrüstli (ca. 150g), in ca. 3mm breiten Streifen; 1 TL Bratbutter; 0.25 TL Salz; 500 g Gnocchini (von Coop); 300 g Ratatouille (von Coop); 8 Cherry-Tomaten , in Vierteln; 0.5 TL Rosmarinnadeln , gehackt; Salz , nach Bedarf; Pfeffer , nach Bedarf

Sommer-Gnocchini (schnell zubereitet) - mit Pouletbrüstli und Ratatouille ein Hit!

Vor- und Zubereiten: 20 min
Nährwerte pro Portion (1/2): 382 kcal

Zutaten

Pouletbrüstli (ca. 150g), in ca. 3mm breiten Streifen: 1
Bratbutter: 1 TL
Salz: 0.25 TL

Gnocchini (von Coop): 500 g

Ratatouille (von Coop): 300 g
Cherry-Tomaten, in Vierteln: 8
Rosmarinnadeln, gehackt: 0.5 TL
Salz, nach Bedarf
Pfeffer, nach Bedarf

Und so wird’s gemacht

Pouletbrüstli (ca. 150g), in ca. 3mm breiten Streifen
1
Bratbutter
1 TL
Salz
0.25 TL
Bratbutter in einer weiten Bratpfanne heiss werden lassen. Pouletstreifen bei mittlerer Hitze ca. 5 Min.braten, herausnehmen.
Gnocchini (von Coop)
500 g
Evtl. wenig Bratbutter beigeben, Gnocchini bei mittlerer Hitze ca. 6 Min. braten.
Ratatouille (von Coop)
300 g
Cherry-Tomaten, in Vierteln
8
Rosmarinnadeln, gehackt
0.5 TL
Salz, nach Bedarf

Pfeffer, nach Bedarf

Ratatouille,Cherry-Tomaten,Rosmarin und Poulet beigeben,nur noch heiss werden lassen, würzen.

WeNeed Einkaufsliste Coop Einkaufsliste

Nährwerte

pro Portion (1/2)

Energie: 382 kcal
Fett: 7 g
Kohlenhydrate: 52 g
Eiweiss: 26 g

Kooperation

Betty Bossi entwickelt alle Rezepte mit Miele Geräten.

Betty Bossi Newsletter

Melde dich jetzt für unseren Betty Bossi Newsletter an! Wir informieren dich 1-2 x wöchentlich über Aktionen, Produktneuheiten mit Rezepten und spannende Artikel mit nützlichen Tipps und Tricks für den Alltag.