Geschenkideen für jeden Geschmack

Fenchelpizza mit Chavroux

Fenchelpizza mit Chavroux

Schmeckt auch mit Zucchini super!

einfache Zubereitung
Vor- und zubereiten: ca. 25 Min.
Backen: ca. 25 Min.

Zutaten

Anzahl Personen
1 ausgewallter Pizzateig (ca. 28 x 38 cm)
150 g Ziegen-Frischkäse (Chavroux)
2 Fenchel
2 Tomaten
125 g schwarze Oliven
0.5 TL Salz
wenig Pfeffer
100 g Bratspeck in Tranchen
0.5 Bund Oregano

Und so wirds gemacht:

  • Teig mit dem Backpapier ins Blech legen. Käse darauf verteilen.
  • Fenchel in Schnitzchen, Tomaten in Scheiben schneiden, mit den Oliven auf dem Käse verteilen, würzen.
  • Speck in Streifen schneiden, darauf verteilen. Backen: ca. 25 Min. auf der untersten Rille des auf 240 Grad vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, Oregano grob schneiden, darüberstreuen.
Nährwert pro Portion:
kcal
630
F
29g
Kh
73g
E
19g
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