Betty Bossi - zur Startseite
Betty Bossi

Hast du bereits einen Betty Bossi Login?

Neu bei Betty Bossi?

Das sind deine Vorteile mit einem Konto:

  • Merke dir Rezepte und Produkte
  • Schnelles und einfaches Einkaufen
  • Alle Bestellungen im Blick

Passwort vergessen?

Gib bitte deine E-Mail Adresse ein und klicke auf “Passwort zurücksetzen”. In den nächsten Minuten erhältst du per E-Mail einen Link. Mit diesem Link kannst du ein neues Passwort erstellen.

Falls du deine E-Mail Adresse geändert hast, melde dich bitte beim Kundenservice +41(0) 44 209 19 29 (CH-Festnetztarif)

Erstelle dein Betty Bossi Konto

Anrede

Minimale Passwortlänge 8 Zeichen(nicht erfüllt)Grossbuchstaben(nicht erfüllt)Kleinbuchstaben(nicht erfüllt)Ziffern von 0-9 / Sonderzeichen(nicht erfüllt)

Meine Favoriten

Werbung

Quarkcreme mit Clementinen

Ein feines Dessert, das auch mit Orangen oder Mandarinen sehr fein schmeckt.

Werbung

Vor- und Zubereiten
30 min
Nährwerte pro Portion (1/4)
342 kcal
vegetarisch
Quarkcreme mit Clementinen

Zutaten

Clementinen
Akazienhonig
2 EL
Guetzli (z. B. Butter-Sablés)
50 g
Butter
25 g
grobkörniger Rohzucker
1 EL
Magerquark
250 g
Akazienhonig
1.5 EL
Vollrahm
1 dl
Clementine

Und so wird’s gemacht

  1. Clementinen
    Akazienhonig
    2 EL

    1 Clementine heiss abspülen, trocken tupfen, Schale abreiben, beiseite stellen. Von den Clementinen den Saft auspressen (ergibt ca. 2 dl), mit dem Honig in einer Pfanne auf ca. 1 dl einkochen, auskühlen.

  2. Guetzli (z. B. Butter-Sablés)
    50 g
    Butter
    25 g
    grobkörniger Rohzucker
    1 EL

    Guetzli in einem Plastikbeutel mit dem Wallholz grob zerstossen, mit der Butter und dem Zucker in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze goldbraun caramelisieren. Streusel auf einem Backpapier auskühlen.

  3. Magerquark
    250 g
    Akazienhonig
    1.5 EL
    Vollrahm
    1 dl
    Clementine

    Quark mit dem Honig verrühren. Rahm steif schlagen, darunterziehen. Quarkcreme mit dem Clementinensirup anrichten. Clementine schälen, Schnitze längs halbieren, mit den Streuseln auf der Creme verteilen. Beiseite gestellte Clementinenschale darüberstreuen.

Hinweise

Variante: Statt Orangen Mandarinen verwenden.

Lässt sich vorbereiten: Creme ohne Rahm ca. 1 Tag im Voraus zubereiten. Schlagrahm ca. 2 Std. vor dem Servieren darunterziehen, zugedeckt im Kühlschrank aufbewahren.

Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie

342 kcal

Fett

18 g

Kohlenhydrate

37 g

Eiweiss

9 g

En Guete

Werbung

Für dich passend

Betty Bossi Apfel-Raffel Clever, handlich - Bild 1Betty Bossi Apfel-Raffel Clever, handlich - Bild 1
Backblech gefüllte Teigtaschen - Bild 1Backblech gefüllte Teigtaschen - Bild 1
Airfryer, 5.5 l - Bild 1Airfryer, 5.5 l - Bild 1
Bestseller
Grillplatte, antihaft, 32 × 15.5 cm - Bild 1Grillplatte, antihaft, 32 × 15.5 cm - Bild 1
Cheesecakes, Backbuch + Springform, Ø 23 cm - Kombi - Bild 1Cheesecakes, Backbuch + Springform, Ø 23 cm - Kombi - Bild 1
Gut & günstig, Kochbuch - Bild 1Gut & günstig, Kochbuch - Bild 1

Weitere Rezepte

Orangencreme

Orangencreme

Total
1 h 30 min
Aktiv
30 min
vegetarisch
Himbeercreme im Glas

Himbeercreme im Glas

Total
30 min
vegetarischglutenfrei
Weihnachts-Tiramisu

Weihnachts-Tiramisu

Total
2 h 20 min
Aktiv
20 min
vegetarisch
Mascarponecreme mit Süsswein

Mascarponecreme mit Süsswein

Total
10 min
vegetarisch
Mandarinen-Tiramisu

Mandarinen-Tiramisu

Total
20 min
vegetarisch
Schnelle Limettencreme

Schnelle Limettencreme

Total
45 min
Aktiv
15 min
vegetarischglutenfrei
Thurgauer Süssmost-Creme

Thurgauer Süssmost-Creme

Total
1 h 15 min
Aktiv
15 min
vegetarischglutenfrei
Süssmostcreme

Süssmostcreme

Total
1 h 30 min
Aktiv
30 min
vegetarisch
Himbeercreme

Himbeercreme

Total
1 h 10 min
Aktiv
10 min
vegetarischglutenfrei
Zwetschgen-Joghurtcreme

Zwetschgen-Joghurtcreme

Total
25 min
vegetarischglutenfrei
Brombeer-Heidelbeer-Quark

Brombeer-Heidelbeer-Quark

Total
5 min
vegetarischglutenfreischlank
Mandarinen-Cantucci-Trifle

Mandarinen-Cantucci-Trifle

Total
4 h 48 min
Aktiv
45 min
vegetarischglutenfrei
Orangen-Tiramisu im Glas

Orangen-Tiramisu im Glas

Total
2 h 30 min
Aktiv
30 min
vegetarisch
Caramelparfait

Caramelparfait

Total
4 h 20 min
Aktiv
20 min
vegetarischglutenfrei
Joghurtflan mit Passionsfrüchten

Joghurtflan mit Passionsfrüchten

Total
2 h 25 min
Aktiv
25 min
glutenfrei
Mango-Tiramisu

Mango-Tiramisu

Total
30 min
vegetarisch

Lieblings-Produkte

Etiketten zu Etikettendrucker, 2.5 cm - 3 Rollen - Bild 1Etiketten zu Etikettendrucker, 2.5 cm - 3 Rollen - Bild 1
Betty Bossi Spätzli-Blitz, Maxi, 1.3 l - Bild 1Betty Bossi Spätzli-Blitz, Maxi, 1.3 l - Bild 1
Etiketten zu Etikettendrucker, 3x1.4 cm - 3 Rollen - Bild 1Etiketten zu Etikettendrucker, 3x1.4 cm - 3 Rollen - Bild 1
Betty Bossi Glaskrug Eistee mit Sieb und Deckel, 1.3 Liter - Bild 1Betty Bossi Glaskrug Eistee mit Sieb und Deckel, 1.3 Liter - Bild 1
Etikettendrucker, 2.5 cm - Set - Bild 1Etikettendrucker, 2.5 cm - Set - Bild 1
Spiralschneider Kartoffeln - Set - Bild 1Spiralschneider Kartoffeln - Set - Bild 1
Dressing-Shaker, Glas, 5 dl - Bild 1Dressing-Shaker, Glas, 5 dl - Bild 1
Aufbewahrungsdosen Lock & Lock – 5er-Set - Bild 1Aufbewahrungsdosen Lock & Lock – 5er-Set - Bild 1
Betty Bossi Frischhaltedose, mit Siebeinsatz - 2er-Set - Bild 1Betty Bossi Frischhaltedose, mit Siebeinsatz - 2er-Set - Bild 1
Gesund & schlank – Vitamin & Protein + Sprühflaschen - Kombi - Bild 1Gesund & schlank – Vitamin & Protein + Sprühflaschen - Kombi - Bild 1
Cake-Backpapier Herz - 20 Stk. - Bild 1Cake-Backpapier Herz - 20 Stk. - Bild 1
Aufschnittbox, versch. Farben - 4er-Set - Bild 1Aufschnittbox, versch. Farben - 4er-Set - Bild 1
Backform, rund, mit Hebeboden, 10 cm - 12 Stk. - Bild 1Backform, rund, mit Hebeboden, 10 cm - 12 Stk. - Bild 1
Betty Bossi Folien-Schneider, Alufolie - Bild 1Betty Bossi Folien-Schneider, Alufolie - Bild 1