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Süss-Saure Zwiebelsauce
Mit eingelegten Zwiebeln, Thymian und Honig haben Sie alles, was Sie für die kalte Sauce brauchen. Nur beim Fleisch, haben Sie die Qual der Wahl.
Zutaten
Anzahl Personen
1 Glas | eingelegte Zwiebeln (Cipolle, ca. 210 g), abgetropft, fein gehackt |
4 EL | flüssiger Honig |
3 EL | Thymian, fein geschnitten |
Salz, nach Bedarf | |
Pfeffer, nach Bedarf |
Und so wirds gemacht:
- Zwiebeln, Honig und Thymian verrühren, würzen.
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Zusatzinformationen
- Ergibt: Ca. 2 1/2 dl
- Passt zu: Allen Fleischsorten.
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