Kräutersalsa

Name: Kräutersalsa
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Gemüse , Salat
Ingredients: 1 dl Rapsöl; 2 EL Basilikum , fein geschnitten; 2 EL Oregano , fein geschnitten; 2 Knoblauchzehen , gepresst; 1 roter Chili , entkernt, fein gehackt; 0.25 TL Salz

Mit Chili und Knoblauch tanzt dieses Salsa zu Geflügel, Kalb, Schwein oder Rind als kalte Sauce!

Vor- und Zubereiten: 5 min
Nährwerte pro Portion (1/4): 228 kcal

veganlactosefreiglutenfrei

Zutaten

Rapsöl: 1 dl
Basilikum, fein geschnitten: 2 EL
Oregano, fein geschnitten: 2 EL
Knoblauchzehen, gepresst: 2
roter Chili, entkernt, fein gehackt: 1
Salz: 0.25 TL

Und so wird’s gemacht

Rapsöl
1 dl
Basilikum, fein geschnitten
2 EL
Oregano, fein geschnitten
2 EL
Knoblauchzehen, gepresst
2
roter Chili, entkernt, fein gehackt
1
Salz
0.25 TL
Öl und alle restlichen Zutaten verrühren.

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Hinweise

Ergibt: Ca. 1 1/2 dl

Passt zu: Geflügel, Kalb, Schwein, Rind.

Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie: 228 kcal
Fett: 25 g
Kohlenhydrate: 1 g
Eiweiss: -

Kooperation

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