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Radiesli-Crostini
Fein gehackte Radiesli mit Sojasauce und Butter auf die frisch gebackenen Brotscheiben legen.
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- Vor- und Zubereiten
- 10 min
- Backen
- 3 min
- Nährwerte pro Stück
- 81 kcal
Zutaten
- Brot (z. B. Pagnol), in ca. 16 Scheiben
- 200 g
- Butter, weich
- 100 g
- Sojasauce
- 2 EL
- Radiesli mit wenig Grün , Radiesli fein gehackt, Grün fein geschnitten
- 1 Bund
Und so wird’s gemacht
- Brot (z. B. Pagnol), in ca. 16 Scheiben
- 200 g
Brote auf ein Backblech legen.
- Butter, weich
- 100 g
- Sojasauce
- 2 EL
- Radiesli mit wenig Grün , Radiesli fein gehackt, Grün fein geschnitten
- 1 Bund
Backen: ca. 3 Min. in der oberen Hälfte des auf 240 Grad vorgeheizten Ofens (nur Grill oder Oberhitze). Herausnehmen. Butter mit den Schwingbesen des Handrührgeräts ca. 2 Min. schaumig rühren, Sojasauce darunterrühren. Radiesli daruntermischen, auf den Crostini verteilen, mit Radiesligrün garnieren.
Hinweise
Ergibt: Ca. 16 Stück
Nährwerte
pro Stück
- Energie
81 kcal
- Fett
5 g
- Kohlenhydrate
6 g
- Eiweiss
2 g
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