Rote Thai-Currysauce
Asiatische Sauce mit roter Currypaste und Kokosmilch für leckere Gerichte mit Fleisch, Reis und Gemüse.
Zutaten
Anzahl Personen
| 1 EL | Erdnussöl |
| 2 EL | rote Currypaste |
| 2 TL | Rohzucker |
| 2 dl | Kokosmilch |
| 0.25 TL | Salz |
Und so wirds gemacht:
- Öl in einer kleinen Pfanne warm werden lassen. Currypaste und Rohzucker andämpfen. Kokosmilch dazugiessen, salzen, ca. 5 Min. köcheln, auskühlen.
Zusatzinformationen
- Ergibt ca. 2 dl
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