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Betty Bossi

Poissons et fruits de mer, livre de cuisine

Numéro d’article 27051

9.95

Plus de 10 pièces disponibles

30 jours droit de retourVente et expédition par Betty Bossi

Description du produit

De tendres régals, à la fois sains, légers, raffinés et variés. Nouvelles recettes simples et savoureuses pour tous les jours, avec entrées, soupes, salades et plats principaux. Accompagnées de quelques créations ultrarapides, une nouveauté: les recettes «simple&bon». Sans oublier toutes les informations nécessaires pour apprécier le poisson dans le respect de la gestion durable.

 

Un grand atout, ce livre avec:

  • 19 entrées - du tartare de crevettes aux tartelettes au carrelet.
  • 8 salades - dont une composition de perche, d’endive et de pamplemousse.
  • 8 soupes - les unes veloutées, les autres claires. Notre répertoire est surprenant!
  • 28 plats principaux - autant de recettes particulièrement séduisantes.

 

Surprenant - en 6 chapitres:

  • Quels poissons dans votre assiette?
  • Nouveauté: recettes «simple&bon».
  • Entrées
  • Salades
  • Soupes
  • Plats principaux

Spécification

FixationReliure spirale
langueFrançais
MatériauMétal, Papier
Nombre de recettes63