Beurre à l’ail des ours

Beurre à l’ail des ours

Vous avez cueilli beaucoup d’ail des ours? Faites-en du beurre aromatisé pour profiter longtemps de son délicieux arôme. La recette est simple: faites fondre du beurre, ciselez l’ail des ours, répartissez avec le beurre dans un bac à glaçons. Conservation: env. 3 mois au congélateur. Pour accompagner: viande, poisson et pommes de terre.