Cornets en bricelets

Cornets en bricelets

Vous aimez soigner la présentation de vos glaces maison? Et si, pour changer des coupes en verre, vous serviez à vos invités un cornet avec un bord fantaisie? Une plaque à muffins fera parfaitement l’affaire pour l’opération de «trempage». Remplissez l’une des cavités de chocolat de couverture fondu et les autres cavités de noisettes hachées, biscuits émiettés, noix de coco râpée, sucre coloré ou décor en sucre. Ensuite, plongez le bord des cornets d’abord dans le chocolat, puis dans ces pépites gourmandes. Suggestion: utilisez p.ex. une boîte à oeufs comme support des cornets.