Marinade au citron

Name: Marinade au citron
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Fruits
Ingredients: 0.5 citron : zeste prélevé très fin, en lanières, et jus; 1 citron vert , zeste râpé et jus; 6 c.s. de huile de tournesol; 0.5 c.c. de sauce Worcestershire; 1 c.s. de citronnelle , hachées menu; un peu de poivre

Cette marinade au citron confère un arôme doux à votre plat de viande ou de poisson.

Mise en place et préparation: 15 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 194 kcal

sans lactose

Ingrédients

citron : zeste prélevé très fin, en lanières, et jus: 0.5
citron vert, zeste râpé et jus: 1
de huile de tournesol: 6 c.s.
de sauce Worcestershire: 0.5 c.c.
de citronnelle, hachées menu: 1 c.s.
de poivre: un peu

Et voici comment cela se fait

citron : zeste prélevé très fin, en lanières, et jus
0.5
citron vert, zeste râpé et jus
1
de huile de tournesol
6 c.s.
de sauce Worcestershire
0.5 c.c.
de citronnelle, hachées menu
1 c.s.
de poivre
un peu
Mélanger tous les ingrédients.

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Indications

Pour: env.  2 dl

Parfaite pour: Le veau, la volaille, le poisson, les crustacés, les légumes.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse: 194 kcal
Énergie: 21 g
Énergie: 2 g
Protéine: 0 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.

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