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Marinade au yogourt

Marinade au yogourt

Un goût légèrement aigre dans un plat de viande ou de poisson vous emporte dans une nouvelle dimension.

easy
Mise en place et préparation: env. 15 min
végétarien

Ingrédients

Nombre de personnes
1 c.s. de orange : zeste râpé et 3 c.s. de jus
180 g yogourt nature
1 c.s. de pluches de cerfeuil ou de persil, hachées menu
1 c.c. de paprika
un peu de piment de Cayenne
un peu de cannelle
1 p. de c. de safran

Comment c'est fait:

  • Mélanger tous le ingrédients.
Profil nutritionnel par portion:
kcal
32
lip
1g
glu
2g
pro
1g
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Informations supplémentaires

  • Pour: Env. 2 dl
  • Parfaite pour: L’agneau, le porc, la volaille, le poisson.
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