Marinade à la bière

Name: Marinade à la bière
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Viande
Ingredients: 1 dl de bière brune; 1 c.c. de vinaigre balsamique; 1 c.c. de maïzena; 2 c.s. de ketchup hot; 1 c.c. de sauce Worcestershire; 0.5 c.c. de piment en poudre; un peu de poivre du moulin

Vous aimez les mets piquants? - Dans ce cas, cette marinade à la bière est indispensable pour votre plat de viande!

Mise en place et préparation: 15 min
Valeurs nutritionnelles par dl: 82 kcal

Ingrédients

de bière brune: 1 dl
de vinaigre balsamique: 1 c.c.
de maïzena: 1 c.c.
de ketchup hot: 2 c.s.
de sauce Worcestershire: 1 c.c.
de piment en poudre: 0.5 c.c.
de poivre du moulin: un peu

Et voici comment cela se fait

de bière brune
1 dl
de vinaigre balsamique
1 c.c.
de maïzena
1 c.c.
de ketchup hot
2 c.s.
de sauce Worcestershire
1 c.c.
de piment en poudre
0.5 c.c.
de poivre du moulin
un peu
Cuire tous les ingrédients 3 min. env. en remuant, laisser refroidir.

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Indications

Pour Env. 2 dl

Parfaite pour: L’agneau, le bœuf, le porc, la volaille.

Valeurs nutritionnelles

par dl

Graisse: 82 kcal
Énergie: 0 g
Énergie: 11 g
Protéine: 1 g

Coopération

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