Spaghettis au poulet

Name: Spaghettis au poulet
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Plats familiaux, Pommes de terre / Céréales / Pâtes
Ingredients: 500 g de spaghettis; eau salée , bouillante; 2 c.s. de farine; 0.25 c.c. de sel; 0.25 c.c. de poivre; huile pour la cuisson; 400 g émincé d’de poulet; 3 oignons fanes; 1 gousse d’ail; 3 dl de bouillon de poule; 1 c.s. de maïzena; 3 c.s. de sauce soja; sel, poivre , selon goût

Pour changer, servez des spaghettis avec une sauce savoureuse à l'émincé de poulet, oignons fanes et sauce soja.

Mise en place et préparation: 30 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 627 kcal

sans lactose

Ingrédients

de spaghettis: 500 g
eau salée, bouillante

de farine: 2 c.s.
de sel: 0.25 c.c.
de poivre: 0.25 c.c.

huile pour la cuisson
émincé d’de poulet: 400 g

oignons fanes: 3
gousse d’ail: 1

de bouillon de poule: 3 dl
de maïzena: 1 c.s.
de sauce soja: 3 c.s.
sel, poivre, selon goût

Et voici comment cela se fait

de spaghettis
500 g
eau salée, bouillante

Cuire les spaghettis al dente dans l'eau salée bouillante.
de farine
2 c.s.
de sel
0.25 c.c.
de poivre
0.25 c.c.
Mélanger farine, sel et poivre dans une assiette creuse.
huile pour la cuisson

émincé d’de poulet
400 g
Bien faire chauffer un peu d'huile dans une poêle antiadhésive. Passer l'émince de poulet par portions dans la farine, faire revenir env. 3 min, retirer, Baisser le feu, éponger le fond de la poêle avec du papier absorbant, rajouter évent. un peu d'huile.
oignons fanes
3
gousse d’ail
1
Couper les oignons fanes en tronçons biseautés, presser l'ail, faire revenir les deux.
de bouillon de poule
3 dl
de maïzena
1 c.s.
de sauce soja
3 c.s.
sel, poivre, selon goût

Mélanger bouillon, maïzena et sauce soja, ajouter en remuant, porter à ébullition, baisser le feu, laisser mijoter env. 5 minutes. Remettre la viande, le temps de bien faire chauffer. Mélanger les spaghettis avec l'émincé de poulet, rectifier l'assaisonnement.

Listes d’achats WeNeed Listes d’achats Coop

Indications

Suggestion: remplacer le poulet par du tofu.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse: 627 kcal
Énergie: 7 g
Énergie: 99 g
Protéine: 41 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.

La newsletter classique

Nous vous informons 1 à 2 fois par semaine des promotions, des nouveaux produits avec des recettes et des articles passionnants avec des suggestions et des astuces utiles pour la vie quotidienne.