Bouillie légumes-saumon

Name: Bouillie légumes-saumon
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 3 personnes
Cuisine: Poisson, Légumes / Salades, Pommes de terre / Céréales / Pâtes, Pommes de terre
Ingredients: 300 g de pommes de terre à chair farineuse , en morceaux; 200 g de brocoli , en morceaux; 100 g de saumon , en morceaux; 1 dl d' eau; 1 c.s. d' huile de colza

Cette purée de brocolis, pommes de terre et saumon fournit de précieux acides gras oméga 3 et des protéines. À partir de 5 mois.

Mise en place et préparation: 35 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/3): 184 kcal

sans lactoseSans gluten

Ingrédients

de pommes de terre à chair farineuse , en morceaux: 300 g
de brocoli, en morceaux: 200 g
de saumon, en morceaux: 100 g
d' eau: 1 dl
d' huile de colza: 1 c.s.

Et voici comment cela se fait

de pommes de terre à chair farineuse , en morceaux
300 g
de brocoli, en morceaux
200 g
de saumon, en morceaux
100 g
d' eau
1 dl
d' huile de colza
1 c.s.
Mettre les pommes de terre et tous les ingrédients, eau comprise, dans une casserole, faire mijoter à couvert sur feu doux env. 20 min, mixer. Incorporer l’huile. Verser la bouillie bouillante à ras bord dans des bocaux propres et chauds, fermer aussitôt. Retourner un instant les bocaux à couvercle vissé, laisser refroidir sur un linge de cuisine ou sur une planche.

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Indications

Pour: 3 bocaux d’env. 2 dl

Suggestion: Remplacer le saumon par de la viande de veau ou du blanc de poulet.

Conservation: Env. 2 jours au réfrigérateur.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/3)

Graisse: 184 kcal
Énergie: 9 g
Énergie: 14 g
Protéine: 10 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.

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