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Soupe à la bouillie d'avoine

Soupe à la bouillie d'avoine

En cas de manque d’appétit, ce velouté à l’avoine légèrement sucré est très digeste. Les enfants malades l’apprécient aussi comme boisson chaude.

Mise en place et préparation: env. 40 min
végétarien

Ingrédients

Nombre de personnes
50 g de flocons d’avoine
1 carotte, râpée finement
3 dl d' eau

Comment c'est fait:

  • Porter les flocons d’avoine et les carottes à ébullition avec l’eau, laisser mijoter sur feu moyen env. 20 minutes.

    Passer la soupe au tamis, servir.

Profil nutritionnel par portion:
kcal
215
lip
4g
glu
35g
pro
6g
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Informations supplémentaires

  • Pour: 1 portion
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