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Airfryer Avocats croustillants
Des quartiers d'avocat panés de manière raffinée avec des flocons de noix de coco et frits brièvement et délicatement dans l'Airfryer. Un accompagnement puissant ou servi en apéritif.
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- Mise en place et préparation
- 10 min
- Cuisson au four
- 20 min
- Valeurs nutritionnelles par portion (1/4)
- 429 kcal
Ingrédients
- de chapelure
- 50 g
- de noix de coco râpée
- 50 g
- avocats
- 4
- de sel
- 0.5 c.c.
- de poivre
- un peu
- d’huile d’olive
- 2 c.s.
Et voici comment cela se fait
- de chapelure
- 50 g
- de noix de coco râpée
- 50 g
- avocats
- 4
- de sel
- 0.5 c.c.
- de poivre
- un peu
- d’huile d’olive
- 2 c.s.
Mélanger la chapelure et la noix de coco râpée dans une assiette plate. Couper les avocads en quartiers. Saler et poivrer les quartiers d’avocats, les passer dans la panure par portions, bien presser pour faire adhérer. Répartir la moitié des avocats dans le panier de la friteuse, arroser avec la moitié de l’huile.
Friture à air chaud: env. 10 min à 200° C. Procéder de même avec le reste des avocats.
Indications
Servir avec: de la sweet chili sauce.
Valeurs nutritionnelles
par portion (1/4)
- Graisse
429 kcal
- Énergie
38 g
- Énergie
17 g
- Protéine
5 g
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