Dip au yogourt

Name: Dip au yogourt
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Produits laitiers / Fromage / Œufs
Ingredients: 150 g de yogourt à la grecque nature; 200 g de Dessert extrafin (lait acidulé nordique); 4 c.s. d’herbes (p.ex. ciboulette, persil plat, basilic, coriandre ou menthe); 1 citron bio; sel, poivre , selon goût

Relevé d’herbes et d’épices de votre choix, un dip au yogourt convient toujours. Vite fait, il accompagne pommes de terre au four, frites ou bâtonnets de légumes, quand il ne se tartine pas simplement sur du pain grillé.

Mise en place et préparation: 5 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 123 kcal

VégétarienSans gluten

Ingrédients

de yogourt à la grecque nature: 150 g
de Dessert extrafin (lait acidulé nordique): 200 g
d’herbes (p.ex. ciboulette, persil plat, basilic, coriandre ou menthe): 4 c.s.
citron bio: 1
sel, poivre, selon goût

Et voici comment cela se fait

de yogourt à la grecque nature
150 g
de Dessert extrafin (lait acidulé nordique)
200 g
d’herbes (p.ex. ciboulette, persil plat, basilic, coriandre ou menthe)
4 c.s.
citron bio
1
sel, poivre, selon goût

Lisser le yogourt et le lait acidulé dans un petit bol. Ciseler les herbes, incorporer. Ajouter un peu de zeste de citron râpé, rectifier l’assaisonnement.

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Indications

Pour env. 3½ dl

Suggestion: selon goût, relever le dip avec 1 c.c. de curry, paprika, dukkah ou flocons de piment.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse: 123 kcal
Énergie: 10 g
Énergie: 5 g
Protéine: 4 g

Coopération

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