Lait d’amande

Lait d’amande

Lait d'amande (facile) - le miel lui donne une note particulière!

Mise en place et préparation: env. 10 min
Laisser infuser: env. 1.5 h
4 personnes
Profil nutritionel par dl:
kcal
210
lip
16g
glu
8g
pro
8g

Ingrédients

8 dl de lait drink
200 g d' amandes moulues
1 CS de miel de fleurs
evtl. 2 CS d' amandes effilées, grillées, pour le décor (facultatif)

Comment c'est fait:

  • Faire chauffer le lait, ajouter les amandes, porter à ébullition, mixer avec le lait, laisser reposer env. 1.5 heure à couvert.
  • Filtrer le lait d’amande et le remettre en casserole. Ajouter le miel, chauffer un instant, répartir le lait dans des verres, décorer.

Commentaires

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