Satay au pop-corn

Name: Satay au pop-corn
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Produits laitiers / Fromage / Œufs, Volaille
Ingredients: 20 g de pop-corn salé; 4 blancs de poulet (d’env. 150 g), coupés dans la longueur en 3 lanières, aplaties; 0.75 c.c. de sel; 0.5 c.c. de piment de Cayenne; 12 piques en bois; beurre à rôtir; 3 c.s. de miel d’acacia

Une autre manière de servir du pop-corn: délicieuses brochettes de poulet. Un satay aromatique passé dans le miel et le pop-corn.

Mise en place et préparation: 30 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/12): 265 kcal

Sans gluten

Ingrédients

de pop-corn salé: 20 g
blancs de poulet (d’env. 150 g), coupés dans la longueur en 3 lanières, aplaties: 4
de sel: 0.75 c.c.
de piment de Cayenne: 0.5 c.c.
piques en bois: 12

beurre à rôtir

de miel d’acacia: 3 c.s.

Et voici comment cela se fait

de pop-corn salé
20 g
blancs de poulet (d’env. 150 g), coupés dans la longueur en 3 lanières, aplaties
4
de sel
0.75 c.c.
de piment de Cayenne
0.5 c.c.
piques en bois
12
Moudre finement le pop-corn dans le hachoir électrique, réserver. Saler et poivrer les lanières de poulet, enfiler une lanière en accordéon sur chaque brochette en bois.
beurre à rôtir
de miel d’acacia
3 c.s.

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Valeurs nutritionnelles

par portion (1/12)

Graisse: 265 kcal
Énergie: 6 g
Énergie: 17 g
Protéine: 35 g

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