Crème au mostbröckli

Name: Crème au mostbröckli
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Viande, Fruits, Légumes / Salades, Produits laitiers / Fromage / Œufs
Ingredients: 100 g de demi-crème acidulée; 50 g de mostbröckli (viande de bœuf séchée) en tranches, coupées finement; 2 tomates séchées à l’huile (env. 10 g), très bien épongées, coupées finement; 2 concombres au vinaigre (env. 40 g), coupés finement; un peu de poivre

Rien de plus facile! Ces deux pâtes à tartiner sont délicieuses avec des scones au petit déjeuner.

Mise en place et préparation: 5 min
Valeurs nutritionnelles par 2 c.s.: 55 kcal

Sans gluten

Ingrédients

de demi-crème acidulée: 100 g
de mostbröckli (viande de bœuf séchée) en tranches, coupées finement: 50 g
tomates séchées à l’huile (env. 10 g), très bien épongées, coupées finement: 2
concombres au vinaigre (env. 40 g), coupés finement: 2
de poivre: un peu

Et voici comment cela se fait

de demi-crème acidulée
100 g
de mostbröckli (viande de bœuf séchée) en tranches, coupées finement
50 g
tomates séchées à l’huile (env. 10 g), très bien épongées, coupées finement
2
concombres au vinaigre (env. 40 g), coupés finement
2
de poivre
un peu
Mélanger la demi-crème acidulée et tous les autres ingrédients, poivrer.

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Indications

Conservation: env. 3 jours à couvert au réfrigérateur.

Valeurs nutritionnelles

par 2 c.s.

Graisse: 55 kcal
Énergie: 4 g
Énergie: 1 g
Protéine: 4 g

Coopération

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