Beurre de tomate
Beurre de tomate (rapide) - beurre à tartiner bien épicé (à conserver au frais)
Comment c'est fait:
- Hacher finement les tomates.
- Travailler l’huile et le beurre avec les fouets du batteur électrique, jusqu’à ce que l’appareil blanchisse. Incorporer les tomates.Laisser durcir le beurre aromatisé au réfrigérateur.
Informations supplémentaires
- Conservation: jusqu’à 2 mois au congélateur.
Notations
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