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Sirop gingembre-citron
Ce sirop au gingembre et citron booste les défenses immunitaires. Se consomme également chaud.
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- Mise en place et préparation
- 45 min
- Valeurs nutritionnelles par dl
- 268 kcal
Ingrédients
- d’eau
- 8 dl
- de sucre
- 500 g
- de gingembre, en lamelles
- 12 cm
- de jus de citron
- 3 c.s.
Et voici comment cela se fait
- d’eau
- 8 dl
- de sucre
- 500 g
- de gingembre, en lamelles
- 12 cm
- de jus de citron
- 3 c.s.
Porter l’eau à ébullition avec tous les autres ingrédients, faire réduire env. 40 min sur feu moyen. Filtrer le sirop. Verser bouillant à ras bord dans la bouteille propre et chaude, fermer aussitôt, laisser refroidir.
Indications
Pour 1 bouteille d’env. 7.5 dl.
Conservation: Env. 6 mois dans un endroit frais à l’abri de la lumière. Conserver la bouteille entamée au réfrigérateur et consommer rapidement.
Valeurs nutritionnelles
par dl
- Graisse
268 kcal
- Énergie
-
- Énergie
67 g
- Protéine
-
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