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Molho de Piment
Certains sont fans de piments et raffoleront sûrement de cette sauce au piment et au jus de limette.
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- Mise en place et préparation
- 15 min
- Temps de repos
- 1 h
- Valeurs nutritionnelles par dl
- 56 kcal
Ingrédients
- petits piments rouges, coupés en deux, épépinés
- 4
- oignons, en morceaux
- 2
- gousses d’ail
- 2
- citrons verts jus
- 2
Et voici comment cela se fait
- petits piments rouges, coupés en deux, épépinés
- 4
- oignons, en morceaux
- 2
- gousses d’ail
- 2
- citrons verts jus
- 2
Hacher finement les piments, les oignons et l’ail dans le hachoir électrique, incorporer le jus de limette. Laisser macérer env. 1 heure à température ambiante.
Indications
Peut se préparer à l’avance: sauce 1/2 journée avant, garder à couvert au réfrigérateur.
Valeurs nutritionnelles
par dl
- Graisse
56 kcal
- Énergie
-
- Énergie
11 g
- Protéine
1 g
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