Sauce tomate-maïs

Name: Sauce tomate-maïs
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Légumes / Salades
Ingredients: 1 c.s. d’huile; 1 oignon , finement haché; 2 c.s. de concentré de tomate; 1 boîte de grains de maïs (env. 340 g), rincés, égouttés; 3 dl de demi-crème; 0.5 c.c. de sucre; 1 c.c. de sel; un peu de poivre

Sauce aux scorsonères (végé) - le top dans un festival de sauces

Mise en place et préparation: 15 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/2): 322 kcal

VégétarienSans gluten

Ingrédients

d’huile: 1 c.s.
oignon, finement haché: 1
de concentré de tomate: 2 c.s.
de grains de maïs (env. 340 g), rincés, égouttés: 1 boîte
de demi-crème: 3 dl
de sucre: 0.5 c.c.
de sel: 1 c.c.
de poivre: un peu

Et voici comment cela se fait

d’huile
1 c.s.
oignon, finement haché
1
de concentré de tomate
2 c.s.
de grains de maïs (env. 340 g), rincés, égouttés
1 boîte
de demi-crème
3 dl
de sucre
0.5 c.c.
de sel
1 c.c.
de poivre
un peu
Chauffer l’huile. Faire revenir l’oignon, ajouter le concentré de tomates, mijoter un court instant. Ajouter les grains de maïs et la crème, le temps de bien chauffer, assaisonner.

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Valeurs nutritionnelles

par portion (1/2)

Graisse: 322 kcal
Énergie: 25 g
Énergie: 20 g
Protéine: 5 g

Coopération

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