Wraps au saumon fumé

Name: Wraps au saumon fumé
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: Poisson, Légumes / Salades, Pour les déplacements
Ingredients: 2 tortilla de blé; 100 g de crème fraîche; 6 cm de raifort , râpé finement; 50 g de roquette; 1 c.s. de jus de citron; 2 de concombres snack , coupés en lamelles dans la longueur; 200 g de saumon fumé en tranches; 2 c.s. de câpres , rincées, égouttées

Un lunch vite fait à emporter: tortillas farcies de saumon, crème fraîche et raifort.

Mise en place et préparation: 10 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/2): 506 kcal

Ingrédients

tortilla de blé: 2
de crème fraîche: 100 g

de raifort, râpé finement: 6 cm
de roquette: 50 g
de jus de citron: 1 c.s.
de concombres snack, coupés en lamelles dans la longueur: 2
de saumon fumé en tranches: 200 g
de câpres, rincées, égouttées: 2 c.s.

Et voici comment cela se fait

tortilla de blé
2
de crème fraîche
100 g
Tartiner les tortillas de crème fraîche.
de raifort, râpé finement
6 cm
de roquette
50 g
de jus de citron
1 c.s.
de concombres snack, coupés en lamelles dans la longueur
2
de saumon fumé en tranches
200 g
de câpres, rincées, égouttées
2 c.s.
Répartir dessus le raifort et tous les ingrédients, câpres comprises, replier, enrouler, réserver à couvert au frais.

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Indications

Préparation à l’avance: env. 6 h avant, garder au réfrigérateur, enveloppé dans du film alimentaire.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/2)

Graisse: 506 kcal
Énergie: 30 g
Énergie: 26 g
Protéine: 31 g

Coopération

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