Lasagnes aux poireaux

Name: Lasagnes aux poireaux
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Viande, Légumes / Salades, Pommes de terre / Céréales / Pâtes
Ingredients: 800 g de poireau; 400 g de crème fraîche; 2 dl de bouillon de légumes; 1 c.c. de sel; peu de poivre; 150 g tranches de de lard; 200 g de feuilles de lasagne vertes

Ces lasagnes rapides aux poireaux sont rehaussées avec du lard délicieusement croustillant.

Mise en place et préparation: 10 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 686 kcal

Ingrédients

de poireau: 800 g
de crème fraîche: 400 g
de bouillon de légumes: 2 dl
de sel: 1 c.c.
peu de poivre

tranches de de lard: 150 g
de feuilles de lasagne vertes: 200 g

Et voici comment cela se fait

de poireau
800 g
de crème fraîche
400 g
de bouillon de légumes
2 dl
de sel
1 c.c.
peu de poivre

Couper finement les poireaux, mélanger avec la crème fraîche et le bouillon, saler, poivrer.
tranches de de lard
150 g
de feuilles de lasagne vertes
200 g
Etaler la moitié des tranches de lard dans un plat à gratin d’env. 2 litres. Alterner par couches les lasagnes et la farce aux poireaux. Répartir dessus le reste du lard.
Faire cuire env. 25 min au milieu du four préchauffé à 200° C.

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Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse: 686 kcal
Énergie: 48 g
Énergie: 46 g
Protéine: 19 g

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